AVIAT

lunes, 24 de octubre de 2016

SAN CARLOS SONORA

¡San Carlos, Sonora, destino con gran riqueza turística, actividades deportivas, paisajes, fiestas populares y tradiciones que hacen de él una experiencia Inolvidable!

lunes, 17 de octubre de 2016

lunes, 10 de octubre de 2016

ENSENADA ¡EL ENCUENTRO!


¡Una propuesta de valor, formación y conocimiento! Toda una experiencia y el disfrute de un Destino para para salvaguardar la sustentabilidad de nuestros patrimonios culturales y la riqueza de nuestra gente.



sábado, 3 de septiembre de 2016

EXPERIENCIAS QUE SEDUCEN TUS SENTIDOS

Son varios los motivos para viajar a Ensenada, tanto por los atractivos paisajes que ofrece, su clima y la increíble Ruta del Vino, que recorre la Península de Baja California y que durante años ha sido el imán de aventureros, deportistas y gourmands.
Las dos costas de la península atraen visitantes en busca de experiencias y contrastantes. Del lado del Océano Pacífico, se avistan ballenas, hay ciudades cosmopolitas, viñedos, campos de golf extraordinarios, así como unas de las mejores cocinas del país; La Cocina Baja Med.

Del lado del Mar de Cortés hay vida marina fantástica, oasis, ciudades encantadoras y misiones jesuitas. En medio, está el desierto y sus cactus, únicos en el mundo.

jueves, 1 de septiembre de 2016

LO QUE DEBES SABER DE LA RUTA DEL VINO

La Ruta del Vino simboliza tierra, sol, lluvia, viento; Inspira verde y Marrón, amarillos y cobrizos, granates y topacios. Encontraras elegancia, sutileza, glamur y tradición, supone color, aroma e infinidad de sensaciones. Es un recorrido fascinante que va desde pequeñas vitivinícolas, hasta los grandes  productores; es descubrimiento, es curiosidad, mezcla de culturas, inmensidad y riqueza en productos que sólo aquí se dan. La Ruta del vino es una experiencia de ocio, de conocimiento con muchas dimensiones que enriquecen y llenan el espíritu; una experiencia Cultural, gastronómica e histórica.


Aquí encontraras restaurantes  campestres, hasta la más fina mesa, centros artesanales, museos comunitarios, boutique de Vinos, galerías de arte, cultura indígena y sitios naturales.

martes, 30 de agosto de 2016

ORIGEN Y COMIENZO DE LA TRAVESIA

Esta zona vinícola  es rica no solo en belleza natural, sino en historia, la ruta hacia el norte que siguieron los misioneros jesuitas, franciscanos y dominicos en los siglos XVII y XVIII quedo sembrada con uva Misión que se usaba para el vino de oficio y que fue la base de una pequeña industria vinícola que se extendió por todo el territorio. En nuestras tierras ya había parras silvestres lo que facilitó que a la llegada de los españoles se injertara la vid traída del viejo continente  y así inicia el crecimiento de los viñedos en México.
En la Nueva España, la prohibición real de producir el vino fue acatada en algunas zonas pero en otras, como toda la zona norte de México, siguió el cultivo de la vid y la elaboración de vinos y aguardientes.
El vino comienza con la vid, fruto noble y milenario; continua con la experiencia y tradición de la gente del campo y sigue con la destreza del  enólogo para convertirse en preciado vino.

México vive un momento histórico en el mundo del vino; Es ya reconocido y valorado por sus vinos,  la calidad de estos ha impactado y trascendido fronteras.

 
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